La protection de l’environnement, bouc émissaire commode, mais regrettable de la crise agricole.
L’agriculture est née de la biodiversité végétale, animale, fongique et microbienne et, aujourd’hui encore, les êtres humains dépendent directement et indirectement de cette biodiversité pour se nourrir,s’habiller, etc. Opposer activités agricoles et sauvegarde de la biodiversité est donc fondamentalement un non-sens, que nous dénonçons.
Face aux difficultés économiques que rencontre actuellement certains responsables politiques et agricoles ont choisi, plutôt que de remettre en cause les profondes inégalités existantes dans la distribution des aides publiques et la répartition des profits, de désigner les normes et les « contraintes »environnementales comme étant responsables de la crise.